Sint Jacobsvrucht met spek, mini scampi brochet, aperitiefboutje, mini bbq worstje, mini kalkoenbrochet, stukje gemarineerde varkenshaas, stukje gemarineerde biefstuk, stukje lamskotelet gemarineerd Koude groenten: boontjes, geraspte wortelen, geraspte knolselder, komkommer Aardappelen in de schil met kruidenboter Saus: Tartaar, cocktail, bearnaise